“啟航現代化建設新征程 點亮高質量發展新賽道”,由中國奶業協會主辦的“第十四屆中國奶業大會2023中國奶業20強(D20)峰會暨2023中國奶業展覽會”于7月20日在“山城”重慶開幕。農業農村部副部長馬有祥,重慶市人民政府副市長鄭向東,農業農村部原副部長、中國奶業協會名譽會長高鴻賓,原農業部常務副部長劉成果,國家食物與營養咨詢委員會主任、中國奶業協會戰略發展工作委員會名譽副主任陳萌山,中國工程院院士、原中國奶協會長李德發,中國工程院院士、中國奶業協會會長沈建忠,中國工程院院士、中國農業大學教授任發政等領導參加了此次大會,會議由中國奶業協會副會長兼秘書長劉亞清主持。

針對當前中國奶業發展面臨的問題,大會現場發布了《中國奶業質量報告(2023)》、奶業高質量發展“一攬子”措施,來自政府、協會、企業的各界代表誦讀了振奮人心的《重慶宣言》,深入貫徹新發展理念,加速破局我國奶業現代化建設和高質量發展的決心與信心。

馬有祥副部長在發言中指出,要深刻領會總書記重要指示精神,立足新時代新征程,面向農業強國建設,聚焦人民群眾美好生活需要,認識振興民族奶業的極端重要性。面對新的發展形勢,要迎難而上、走高質量發展的路子,以新動能驅動產業發展,以新賽道開拓產業空間,并做到以下五點:一要堅定信心,走好民族奶業的“振興路”。二要苦練內功,夯實產業升級的“壓艙石”。三要嚴格監管,守牢乳品質量的“生命線”。四要豐富品類,拓展乳品供給的“新版圖”。五要完善政策,營造健康發展的“生態圈”。要堅信,在黨中央、總書記的重視關心下,在奶農、乳企、政府等各界的共同努力下,民族奶業一定會走遠走好。

以新發展理念帶動農業高質量發展

畜牧業是農村經濟發展的重要組成部分,也是一個國家、地區農業發展程度的重要標志,如何能夠加快畜牧業現代化進程,助力鄉村振興、農民致富是擺在行業面前的首要任務。在D20及觀察員企業“高質量發展大家談”環節,來自行業的各位代表積極探尋落地路徑和方法,布局國際視野、創新驅動、數字轉型等十大新賽道,形成推動奶業高質量發展的強大合力。現代牧業總裁孫玉剛講到,面對新形勢、新任務,我們要持之以恒建設生態文明、推動綠色低碳循環發展,以綠色生態推動高質量發展。現代牧業聚焦“種好草、育好種、養好牛、產好奶、建好鏈”各個環節,以減污降碳、種養循環為抓手,率先構建起行業領先的“飼草種植—奶牛養殖—糞便管理—沼氣發電—沼肥還田”的綠色循環產業鏈條。在本次奶業大會期間,現代牧業聯合中國農業大學主辦了“減污降碳,種養循環”主題論壇,聯合政府協會、科研機構以及行業企業為中國養殖業雙碳及可持續發展目標達成出謀劃策。

開幕式上,現代牧業又新增磴口、寶雞、汶上、吳忠、雙城、尚志等六家牧場獲評“現代奶業評價定級奶牛場”稱號,它客觀評價了現代牧業各牧場在規模化管理、智能化應用等方面的成績,促進奶牛養殖水平提升,助推奶業高質量發展。

以“先鋒精神”帶領行業突破瓶頸

中國奶業進入新的發展周期,對于相對傳統的養殖行業來說,面臨和承載更多產業升級、數智轉型、可持續發展等諸多方面的挑戰與機遇,政府引導支持必不可少。在本次大會期間,現代牧業總裁孫玉剛作為養殖業的唯一代表參與了農業農村部組織的企業座談會,并出席了“2023中國奶業發展戰略高層論壇”,孫玉剛介紹了現代牧業在促進產業戰略升級方面的各項舉措以及解決當前行業痛點的建議。

“1聚焦3轉變”的經營策略,即聚焦成本領先策略、布局產業鏈、運營多樣化、匹配特色奶,踔厲奮發,力爭實現更高質量發展。在成本端,通過持續提升單產、優化飼料配方、高效技術創新等舉措,實現了降本增效;積極延鏈強鏈,布局發展新賽道,在做強做優原奶業務的基礎上,創新經營模式,形成集地草、飼料、育種、奶肉牛養殖、交易平臺、數智云養牛于一體的全產業鏈生態圈;大力發展細分特色奶品類,根據市場需求進行定制化牧場布局,以高品質和高標準打造行業標桿,持續發揮領先優勢。

正如現代牧業董事會主席趙杰軍在此次大會《重慶宣言》中所講,我們要優化產業結構和生產方式,打通“堵點”、消除“痛點”、補上“斷點”,從根本上實現質量變革、效率變革、動力變革。

面對新形勢新要求,現代牧業管理層不斷探尋奶業未來之路,破解發展瓶頸,實施牧場運營模式多樣化策略,高效整合行業資源,全面提升盈利能力,促進農村勞動力高質量就業,助力鄉村振興。預計到2025年,力爭實現牛、奶雙翻番的目標,即可控奶牛存欄50萬頭、年產鮮奶360萬。未來,現代牧業將繼續發揮全產業鏈規模優勢,產學研用深度融合,推動數智化轉型升級,以高標準生態安全體系全力打造環境友好標桿牧場,引領奶牛養殖行業的綠色高質量發展。