摘要:
RATIONAL萊欣諾?深圳友記演示中心圓滿舉行了一場烹飪展示。iCombiPro膳酷盛?憑借先進的智能烹飪程序,吸引了26位來自餐廳服務與酒店行業的客戶親臨現場,共同見證并體驗了令人驚嘆的效果。
iCombiPro膳酷盛?以行業領先的智能程序,將復雜繁瑣的粵菜烹飪藝術化繁為簡,輕松實現精準出品與高效烹飪。無疑為粵菜烹飪設立了新的效率…
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RATIONAL萊欣諾?深圳友記演示中心圓滿舉行了一場烹飪展示。iCombi Pro膳酷盛?憑借先進的智能烹飪程序,吸引了26位來自餐廳服務與酒店行業的客戶親臨現場,共同見證并體驗了令人驚嘆的效果。
iCombi Pro膳酷盛?以行業領先的智能程序,將復雜繁瑣的粵菜烹飪藝術化繁為簡,輕松實現精準出品與高效烹飪。無疑為粵菜烹飪設立了新的效率標桿,成為廚房工作者的得力助手。
iCombi Pro膳酷盛?智能烹飪解決方案
結合iProductionManager靈活規劃
面對用餐高峰時段龐大的用餐需求,廚師可以使用iProductManager功能將烹飪程序一鍵拖入時間軸,系統將自動優化時間及菜肴順序。iCombi Pro膳酷盛?能顯著提升運營效率與菜品質量,正是現代團餐廚房智能化轉型的一個生動例子。
智能零點模式:
檸蜜烤雞翅
香辣烤紅柳羊肉串
芝士焗扇貝
洋蔥燒汁煎焗牛仔骨
高效烹飪
面對中式高標準蒸類菜品,即使是烹飪敏感的食物,iCombi Pro膳酷盛?不間斷的100%飽和新鮮蒸汽也能保證出色的菜肴品質,精準把控烹飪時間。精簡烹飪過程的同時,獲得與傳統蒸制相同的效果:魚皮撕裂且肉質緊實 ,實現批量蒸制。
Power Steam 2.0強力蒸汽:
清蒸石斑魚
智能程序&完美出品
選擇需要的烹飪結果,結合iCookingSuite智能烹飪一鍵點擊即可獲得出色的菜肴品質,減少基礎培訓的時間,同時降低操作的失誤率。用戶還可通過ConnectCooking獲得海量菜譜,激發創新靈感。
Autodose集成式自主清潔
使用AutoDose集成的固體清潔劑可避免與化學品直接接觸,用戶通過控制面板可了解藥劑余量。還可以按照設備使用情況或每周計劃,單獨編清潔程序。
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