摘要:
近日,第63屆世界品質評鑒大會MondeSelection(國際蒙特獎),揭曉了本年度的獲獎名單。香港美誠月餅突破重圍,再度斬獲一金兩銀,這也是繼2023年美誠低糖流心奶黃月餅奪得蒙特獎后再獲國際美食界認可,實力彰顯美誠月餅的非凡品質!
蒙特獎(MondeSelection)又稱“世界品質評鑒大會”,建立于1961年,是一個國際性品質評鑒機…
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近日,第 63 屆世界品質評鑒大會Monde Selection(國際蒙特獎),揭曉了本年度的獲獎名單。香港美誠月餅突破重圍,再度斬獲一金兩銀,這也是繼2023年美誠低糖流心奶黃月餅奪得蒙特獎后再獲國際美食界認可,實力彰顯美誠月餅的非凡品質!
蒙特獎(Monde Selection)又稱“世界品質評鑒大會”,建立于1961年,是一個國際性品質評鑒機構。每年,評鑒大會都對來自世界各國上千種商品進行全方位品鑒,美誠月餅憑借健康美味的食材配方以及高品質的制作工藝,從上千件參選產品中脫穎而出,其味道、包裝、原材料等各方面均得到了評審專家的高度肯定與認可,實力征服來自世界各地的專家品鑒官!
據悉,今年美誠專業研發團隊再度攜手米其林大師&黑珍珠星廚合作研發,經過團隊反復研究和改良,對美誠月餅進行全方位的配方升級,在美誠流心技術的加持下,流心無需加熱,常溫即流,入口甘醇縈繞舌尖,久久回味,美誠流心奶黃月餅憑借出色的食材配方與制作工藝,一舉拿下2024年度“國際蒙特獎·金獎”。
值得一提的是,美誠黑松露流心奶黃月餅以及黑松露低糖流心奶黃月餅,同樣以口味品質實力征服國際專業評審團隊,閃耀2024國際美食舞臺,雙雙斬獲2024年度“國際蒙特獎·銀獎”。美誠月餅再次憑借匠心品質蟬聯國際蒙特獎,屢獲殊榮,一次次征服世界的味蕾,也進一步印證了其一直以來對品質的堅守。
自創立之初,美誠就一直堅持以“純然·健康”為核心的國際化潮流烘焙理念,堅守品質初心,不斷在突破中迸發新勢能,逐年都會從原料篩選到包裝設計等全方面對產品進行升級迭代,秉承匠心做好每一個產品。從2022年—2024年,美誠月餅連續三年蟬聯國際食品大獎,這不僅是美誠月餅品質硬實力的有力見證,更進一步提升了美誠品牌在國際美食界的影響力,相信在接下來的中秋季,美誠月餅帶給廣大消費者更多兼具藝術與美味的新式餅禮,敬請期待!
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