摘要:
根據京東超市發布《年貨中國系列報告——30萬精華帖里的年貨選購數據指南報告》分析顯示,在用戶選擇的年貨特點上,好吃和健康成為關注重點,占比高達82%。年貨品類上,堅果呼聲最高,達到25%,《中國居民膳食指南》也建議成人每周需攝入堅果量50~70g。
人們對食品的追求早已超越了簡單的飽腹之需,轉而追求更為健康、美味的飲食體驗。疆果果以其獨特的…
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根據京東超市發布《年貨中國系列報告——30萬精華帖里的年貨選購數據指南報告》分析顯示,在用戶選擇的年貨特點上,好吃和健康成為關注重點,占比高達 82%。年貨品類上,堅果呼聲最高,達到25%,《中國居民膳食指南》也建議成人每周需攝入堅果量50~70g。
人們對食品的追求早已超越了簡單的飽腹之需,轉而追求更為健康、美味的飲食體驗。疆果果以其獨特的魅力成為了市場上的佼佼者。它不僅為人們帶來了味蕾上的享受,更在健康與美味之間找到了完美的平衡點。在疆果果的品牌愿景中,原料的檢驗和品控體系是核心要素之一。
原料檢驗:確保源頭質量的堅實屏障
所有進入工廠的原料都要經過嚴格的質量檢驗,包括果實大小、色澤、糖度、水分等,再經過嚴格按照國家標準的農殘檢測、重金屬檢測。確保符合疆果果的高標準。采用先進的篩選技術和手工挑選相結合的方式,確保原料的質量和安全。在3輪機器篩選,2輪人工精選之下,只有前10%的原料能成為疆果果。
加工控制:精益求精的工藝管理
疆果果擁有自建的10萬級無塵生產車間,獲得HACCP國際食品安全認證及ISO22000食品安全管理體系認證。生產設備除菌消殺均有嚴格的制度流程,所有生產人員在進入作業區前都需要經過嚴格著裝及消殺流程,用嚴密的除塵除菌保障制度與措施,為疆果果的產品提供生產質量保障。
在加工過程中,我們嚴格控制每一道工序,從洗滌、分級、切割到烘干,每一步都有嚴格的操作規程和質量監控。
為了確保加工過程中的每一步都符合最高品質要求,從員工培訓到設備維護,從原材料采購到生產過程監控,每一個環節都經過精心設計和嚴格把控。
成品檢驗:品質至上的終極把關
我們深知品質是產品的生命線。加工完成的產品會進行最終的質量檢驗,包括口感、營養成分、衛生標準等,確保每一批次產品都符合疆果果的品質要求。
在口感方面,我們邀請專業品鑒師進行盲品測試,確保產品的口感達到最佳狀態;在營養成分方面,我們進行嚴格的化驗分析,確保產品中的營養成分符合國家標準和消費者需求;在衛生標準方面,我們遵循國家標準食品安全標準,確保產品在加工、包裝和儲存過程中都符合衛生要求。只有通過這一系列嚴格檢驗的產品,才會被貼上疆果果的標簽,走向市場。
疆果果,作為“新疆大堅果專家”,始終致力于提供最優質的堅果產品。疆果果堅信,只有精選的原料和嚴格的品控流程,才能確保每一款產品都能傳遞新疆的自然純粹和豐富營養。
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