近日，國(guó)家工業(yè)和信息化部發(fā)布“2023年度綠色制造名單”，青島啤酒集團(tuán)健康飲品事業(yè)部（以下簡(jiǎn)稱青啤健康飲品）所屬上海工廠和云南工廠成功入圍國(guó)家級(jí)“綠色工廠”評(píng)選，雙雙榮獲“國(guó)家級(jí)綠色工廠”稱號(hào)。截至目前，青啤集團(tuán)共計(jì)22家工廠獲得國(guó)家級(jí)綠色工廠榮譽(yù)稱號(hào)。

“綠色工廠”是指用地集約化、原料無害化、生產(chǎn)潔凈化、廢物資源化、能源低碳化的工廠，它是制造業(yè)的生產(chǎn)單元，是綠色制造的實(shí)施主體，屬于綠色制造體系的核心支撐單元，是未來企業(yè)發(fā)展的主要形態(tài)，“國(guó)家級(jí)綠色工廠”是國(guó)家對(duì)企業(yè)在環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展方面取得成績(jī)的最權(quán)威的認(rèn)可。

獲國(guó)家級(jí)殊榮 打造綠色工廠，賦能綠色發(fā)展

青啤健康飲品隸屬于青島啤酒集團(tuán)的健康板塊，主要負(fù)責(zé)水品及飲品業(yè)務(wù)發(fā)展，旗下有“雀巢優(yōu)活”和“優(yōu)活家”及 “云南山泉”等品牌，擁有上海、云南、天津三家工廠，上海和云南兩工廠繼在2023年三季度榮獲當(dāng)?shù)厥?市一級(jí)“綠色工廠”稱號(hào)后，此次成功獲評(píng)“國(guó)家級(jí)綠色工廠”，使青啤健康飲品國(guó)家級(jí)“綠色工廠”的占比達(dá)到67%，在整個(gè)飲料行業(yè)中遙遙領(lǐng)先，這也意味著青啤健康飲品在節(jié)能環(huán)保、綠色發(fā)展等方面具有著行業(yè)領(lǐng)先實(shí)力。

2023年，為響應(yīng)綠色制造國(guó)家戰(zhàn)略，青啤健康飲品推進(jìn)“綠色工廠”創(chuàng)建計(jì)劃，積極開展綠色低碳相關(guān)項(xiàng)目，完善能源管理體系，優(yōu)化工藝工程、提高資源利用率，達(dá)到節(jié)能降耗、低碳環(huán)保、清潔生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)。從管理體系入手、在各環(huán)節(jié)處把控，將綠色可持續(xù)發(fā)展理念融入產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)節(jié)能、廢棄物循環(huán)利用等每一個(gè)環(huán)節(jié)，并取得了顯著成效。

科學(xué)管理 夯實(shí)基礎(chǔ)精準(zhǔn)降碳提效

目前, 青啤健康飲品已建立質(zhì)量、食品安全、職業(yè)健康、環(huán)保、能源五項(xiàng)管理體系，并通過第三方認(rèn)證，為工廠的生產(chǎn)、安全、節(jié)能、環(huán)保及可持續(xù)發(fā)展提供制度保障。云南大山飲用水工廠更是在2018年就順利通過全球領(lǐng)先的獨(dú)立第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS的外部審核，榮獲AWS（國(guó)際可持續(xù)水管理）黃金級(jí)別認(rèn)證，成為中國(guó)食品飲料行業(yè)首家獲此殊榮的企業(yè)。

堅(jiān)持純凈初心的環(huán)保理念，青啤健康飲品將降塑作為產(chǎn)品開發(fā)的重要指標(biāo)，旗下雀巢優(yōu)活的330ml和550ml兩款瓶裝水，輕量化瓶身和小尺寸瓶蓋的設(shè)計(jì)，讓產(chǎn)品整體減少了PET用量約30%、降低了塑料使用量約30%，此舉在行業(yè)內(nèi)具有示范推廣作用。在原材料的選擇上，公司建立健全了嚴(yán)格的采購機(jī)制，嚴(yán)格選擇有資質(zhì)、信譽(yù)度高的供應(yīng)商為合作伙伴，堅(jiān)決選用不含有害物的原材料，其中綠色物料的占比達(dá)到99.991%。

設(shè)備革新 釋放綠色發(fā)展新動(dòng)能

工廠引進(jìn)了智能化、數(shù)字化的先進(jìn)生產(chǎn)裝備，打造自動(dòng)化生產(chǎn)流水線。深井水水處理設(shè)備由觸摸屏集中顯示和控制，產(chǎn)水率得以行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先；水質(zhì)品控系統(tǒng)為人機(jī)交互界面，有水質(zhì)在線診斷和全方位保護(hù)功能，實(shí)現(xiàn)無人值守。通用設(shè)備安裝變頻控制器，可高效運(yùn)行并實(shí)施監(jiān)控，大大提高了生產(chǎn)效率。先后完成低壓機(jī)翻新項(xiàng)目、冷卻塔水泵加裝變頻器、注塑冷凝水系統(tǒng)改造、桶水清洗用水回收項(xiàng)目、水處理清洗用水回收項(xiàng)目等，近三年單位產(chǎn)品能耗下降6.14%。

工廠具備完善先進(jìn)的廢水和回用水系統(tǒng)，在降低排水量的同時(shí)降低污染物排放量。固體廢棄物方面，工廠從源頭尋求減降，并實(shí)行分類收集，然后交予有資質(zhì)的企業(yè)回收、利用、處置，回收率達(dá)100%。控噪上，優(yōu)先選用低噪設(shè)備，同時(shí)采取減震降噪措施，廠界噪聲合格率100%。為了更好地降低廢氣污染，食堂安裝油煙凈化器、廢氣預(yù)處理裝置等，減少廢氣對(duì)環(huán)境的污染。

堅(jiān)守綠色 以“質(zhì)”詮釋企業(yè)使命擔(dān)當(dāng)

青啤健康飲品產(chǎn)品水源符合國(guó)標(biāo)檢測(cè)106項(xiàng)和雀巢水1000+多項(xiàng)檢測(cè)要求，同時(shí)符合歐盟/WHO/世界瓶裝水的各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)；采用全球統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的12道品質(zhì)保證流程，確保每一滴優(yōu)活水從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、水源開采、灌裝生產(chǎn)，運(yùn)輸銷售全生命周期的品質(zhì)。這種對(duì)高品質(zhì)的追求，也讓青啤健康飲品成為“中國(guó)航天太空創(chuàng)想飲用水官方合作伙伴”。

作為云南云水的名片，云南山泉嚴(yán)格堅(jiān)守高品質(zhì)要求，產(chǎn)品水源都源自地下深層，經(jīng)云貴高原中部海拔2034米的自然滋養(yǎng)，形成低鈉偏硅酸型的水質(zhì)及小分子團(tuán)的優(yōu)質(zhì)口感；采用全封閉式采水，地上地下嚴(yán)格監(jiān)控，確保水源安全無污染。

綠色低碳轉(zhuǎn)型升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展成為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。秉持“為了更好的世界”這一青啤集團(tuán)的環(huán)境理念，青啤健康飲品將充分發(fā)揮品牌影響力和責(zé)任擔(dān)當(dāng)，不斷挖掘節(jié)能減碳潛力，以綠色成為高質(zhì)量發(fā)展的底色，堅(jiān)守綠色品質(zhì)和純凈初心，為消費(fèi)者創(chuàng)造綠色環(huán)保的更優(yōu)生活。