近日，記者在南京新街口淮海路看到了一幕盛況，標哥小龍蝦首店正式開業。

      據悉，這家店是由中國首善陳光標先生投資并代言，也是全國首家以小龍蝦為主品的休閑餐食店。

      當天現場，陳光標先生出席致辭，他表示自己從小便與蝦蟹有著不解之緣，如今小龍蝦產業高速發展，在進行深度市場調研后，感受到了年輕人對小龍蝦的濃厚熱情，更深知中央廚房式小龍蝦連鎖店，小龍蝦休食化，必然是小龍蝦行業未來的不可逆發展趨勢。與此同時，他一直積極響應振興鄉村的號召，愿為農民朋友、養殖戶朋友帶來更高的收益，因此標哥小龍蝦店應運而生。在剪彩儀式結束后，現場掌聲雷動，店前人頭攢動，熱鬧非凡。

      品質保障，味道驚艷

      小龍蝦，作為一款休閑美食，備受年輕人的喜愛，甚至一度成為夜宵界的頂流。

      據調查顯示，在大多數一二線城市，小龍蝦每年的消費量數以萬噸，小龍蝦直接餐飲消費產值也是連年增長。在這樣前景廣闊競爭激烈的市場上，標哥小龍蝦現已強勢入局。

      記者了解到，標哥小龍蝦，養蝦水選用清澈稻田水，一季種稻，一季養蝦，經過良好水質的滋養，使得小龍蝦只只殼薄肉嫩，蝦黃濃郁。在清洗時，采用超聲波、氣泡雙重清洗技術，確保每一個小龍蝦都干凈衛生，讓消費者吃得放心。此外，標哥小龍蝦還采用-195°C液氮鎖鮮技術，讓小龍蝦長久鎖鮮，持久保持剛出鍋的風味，同時確保每一只小龍蝦產品的綠色安全衛生。

      記者現場試吃了兩款小龍蝦，一款麻辣小龍蝦叫“鴻福高照”，另一款蒜泥小龍蝦叫“金玉滿堂”。品嘗后能感受到每一只蝦都十分Q彈爽口，唇齒留香，回味無窮。現場采訪中得知，標哥小龍蝦是采用秘制香料結合傳統藥膳食譜，融合四十余味中草藥精心烹制而成，加之傳統美食烹飪技法，使得每一只蝦都鮮、香、麻、辣。

      首善品牌，全面布局

      據悉，標哥小龍蝦將通過四大戰略計劃，全面布局小龍蝦市場。首先，資源整合方面，借用標哥資源對接公域流量，與目標消費者建立強鏈接，通過活動推廣和共享平臺流量來獲取收益。其次，品牌推廣方面，標哥小龍蝦注重品牌形象輸出，未來將加大公域流量推廣并與大平臺合作，同時也吸納私域加盟，從而引導消費者認知和選擇標哥小龍蝦。第三，產品對接方面，標哥小龍蝦與現有工廠深度對接，定制和匹配市場需求的新品，為消費者提供不斷更新的產品和保障服務。最后，在銷售渠道規劃方面，打造多元化“五位一體”的銷售渠道，包括檔口店、店中店、售貨機、線上銷售以及蝦卡等，滿足不同消費場景下的需求。

      通過這些戰略實施計劃，標哥小龍蝦或能牢牢奠定市場地位，他將以南京淮海路店為標桿、樣板店，依托超市系統，全面聚焦華東區域，率先做到十城百店，再逐步向全國拓展，實現百城千店的構想，在輻射全國市場后，標哥小龍蝦仍不會停下前進的腳步，他將積極搭建小龍蝦獨立倉儲，打通國際物流，將小龍蝦中蘊含的中國文化展現給全球消費者。

      據現場了解，標哥小龍蝦立志成為年輕、活力且不失文化底蘊的“首善”品牌，他希冀能夠成為小龍蝦休閑熟食的開拓者與引領者，引導小龍蝦從餐飲消費向休閑消費轉變，不斷為消費者帶來健康、鮮美、衛生的休閑餐食，讓消費者365天都能吃到口感如一的“Q彈”精品小龍蝦。