摘要:
隨著年輕一代消費群體的登場,對酒的個性化需求不斷增加,中國酒業開始向個性化、利口化和健康化的方向發展,其中果酒以其獨特的口感和健康屬性,逐漸受到消費者的青睞。
隨之而來的是果酒市場規模呈現出快速增長的態勢,據統計,2022年我國果酒市場規模已達到1000億元,預計到2025年將突破2000億元,果酒市場正以不可抵擋之勢成為中國酒業的黃金賽道…
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隨著年輕一代消費群體的登場,對酒的個性化需求不斷增加,中國酒業開始向個性化、利口化和健康化的方向發展,其中果酒以其獨特的口感和健康屬性,逐漸受到消費者的青睞。
隨之而來的是果酒市場規模呈現出快速增長的態勢,據統計,2022年我國果酒市場規模已達到1000億元,預計到2025年將突破2000億元,果酒市場正以不可抵擋之勢成為中國酒業的黃金賽道。掘金之地也引得資本紛紛入局,由于果酒行業技術門檻較低,很多品牌采取代加工模式,口感、品質參差不齊。
作為大企業,貴州茅臺(集團)生態農業產業發展有限公司也快速瞄準品類占位,傾力打造果酒悠蜜品牌,其中,藍莓精釀,遇見·藍雪”作為悠蜜品牌的流量產品,主打微醺浪漫情調,以色魄、味香、高性價比獲得年輕消費者的青睞,迅速打開茅臺果酒的樣板市場。
風土碰撞風味,匠心鑄造品質
北緯26度的貴州省黔東南云上丹寨,山清水秀、云霧繚繞、梯田阡陌。得天獨厚的自然條件讓這片土地孕育的藍莓更加香甜。成熟的藍莓,外皮上包裹著一層淡淡的果粉,形似白霜,恰如藍雪,純靜如初,是藍莓最美的時刻,也是“藍雪”品名的由來。不僅形象地描繪了藍莓的美好瞬間,更蘊含了產品在消費者心中留下深刻印象的愿望。這種將產品融入自然和人文情感中的定位,使得茅臺悠蜜藍莓精釀酒超越了單純的商品范疇,成為一種文化的傳遞者。
如此高品質的藍莓,在茅臺悠蜜的匠心精釀下,通過四大核心工藝的處理最大程度地保留了藍莓的營養價值。通過純水浸提、雙重酶解、小罐精釀和充氮保護等工藝,確保產品質量和口感的卓越表現。精心打造出這款來自云貴高原的獨特風味,以高品質打造品牌口碑。
年輕遇見美好,多渠道聯動營銷
高品質精釀好果酒,“遇見·藍雪”酒如其名,其色鮮艷如魄,如紅寶石般瑰麗;其香清淡優雅,藍莓果香與酒香協調飽滿,蜜香悠長;細品其味,清爽適口,一絲絲甘甜泛回舌尖,回味甘凈,帶來獨一無二的品味體驗。
除了絕佳的口感,在品牌立意上,茅臺悠 蜜也獨具匠心,取“夢想前行,奮斗初成,云開月明,宛如藍雪”之意,傳達“遇見·藍雪”遇見青春之美,生命不息奮斗不止的人生價值。以139元建議零售價、12度酒精含量,主打浪漫微醺,是年輕朋友與“青春之美”邂逅的完美選擇。如此巧妙定位,主打高端性價比,也顯示出企業對消費者需求的敏感度。
除了專注打造高品質酒釀,茅臺悠蜜同時也看重宣傳營銷。除了增強品牌粘性,茅臺悠蜜還瞄準了時下最火的直播帶貨,與蘇寧易購強強聯手,老板直接下場直播間,拉近品牌與消費者的距離,直播間氣氛火熱,在線人數超5000人,為消費者正式介紹產品的同時,BOSS抽獎為用戶送出福利,不僅有聯名周邊,還為消費者提供機會去到遇見·藍雪的故鄉貴州,真正遇見藍雪,遇見青春之美。
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