摘要:
蘇州云釀酒業有限公司,作為江蘇太平洋酒業的一員,一直以來都堅持傳統的濃香白酒釀造工藝。在我們的釀造過程中,有三大關鍵優勢,分別是原材料優勢、釀造優勢和工藝優勢,這三者的完美融合構成了我們濃香白酒的卓越品質。
首先,原材料優勢是我們釀造濃香白酒的基石。我們選擇高粱和小麥等糧食作為主要原料,這些原材料在質量上絕對沒有妥協的余地。高粱和小麥的精選…
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蘇州云釀酒業有限公司,作為江蘇太平洋酒業的一員,一直以來都堅持傳統的濃香白酒釀造工藝。在我們的釀造過程中,有三大關鍵優勢,分別是原材料優勢、釀造優勢和工藝優勢,這三者的完美融合構成了我們濃香白酒的卓越品質。
首先,原材料優勢是我們釀造濃香白酒的基石。我們選擇高粱和小麥等糧食作為主要原料,這些原材料在質量上絕對沒有妥協的余地。高粱和小麥的精選,確保了酒液的口感和風味的出色。而更為獨特的是,我們引用酒廠高品質微醺泉的地下礦泉水。這樣的水源不僅具有卓越的純凈度,還含有豐富的礦物質,為我們的濃香白酒賦予了獨特的特點,讓每一滴酒都充滿生命力。
其次,釀造優勢是我們的驕傲。我們擁有傳承自古法的釀造配方,配以老廠房、老窖池、老窖泥等珍貴遺產,每一瓶酒都沉淀著百年傳統的魅力。更為重要的是,我們堅持純手工釀造。在一個機械化快節奏的時代,我們保留了傳統的人工操作,每一道工序都由經驗豐富的釀酒師親自操刀,確保了酒液的品質和穩定性。這種傳統的釀造方式,使我們的濃香白酒充滿了溫暖和情感。
最后,工藝優勢是我們釀酒的關鍵。我們堅持古法釀造,整個釀造過程包含了30道工藝,109個環節。這包括小窖釀酒、小倉制曲、小壇貯存、小量勾調等四大小工藝制作。這些精湛的工藝,需要經驗豐富的釀酒師團隊,他們將每一瓶酒都視為藝術品來呵護和雕琢。通過這些工藝,我們的濃香白酒才能夠擁有獨特的風味和口感,每一瓶酒都是精雕細琢的杰作。
總之,蘇州云釀酒業有限公司以原材料優勢、釀造優勢和工藝優勢為基礎,不斷傳承并完善濃香白酒的釀造工藝。我們堅守傳統,卻又不斷創新,將千年的濃香白酒文化傳承下去。我們的使命是將最好的濃香白酒帶給廣大消費者,讓他們在每一滴酒中感受到中國傳統酒文化的精髓和情感。
云釀酒業將繼續秉承“質量第一,客戶至上”的原則,為廣大消費者提供更多美好的飲品體驗。我們將不懈努力,不斷提升產品質量,讓每一位品酒者都能品味到濃香白酒的獨特魅力。我們衷心感謝一直以來支持我們的合作伙伴和客戶,正是有了你們的支持,我們才能不斷進步,不斷成長。
未來,我們將繼續堅守傳統,創新不止,為您呈現更多精彩的濃香白酒,讓您享受到更多美好的時刻。無論是在家庭聚會、商務宴請還是節日慶典,云釀酒業的濃香白酒都將成為您的首選,伴隨您度過每一個重要的時刻。我們期待與您一同前行,共同見證濃香白酒的璀璨未來。
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