摘要:
造一隅自然之雅境,引領東方飲茶風潮。為深入發揚鳳凰單叢茶文化,探索鳳凰單叢茶產業潛力,11月16—19日,廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產業園在青島國際會展中心(嶗山區)傾心打造“鳳凰單叢茶”竹境茶文化美學空間,攜手浪漫青島,體驗鳳凰單叢茶的別樣魅力!
本次活動巧妙地將傳統文化與現代空間藝術相融合,并結合潮州工夫茶文化…
|
造一隅自然之雅境,引領東方飲茶風潮。為深入發揚鳳凰單叢茶文化,探索鳳凰單叢茶產業潛力,11月16—19日,廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產業園在青島國際會展中心(嶗山區)傾心打造“鳳凰單叢茶”竹境茶文化美學空間,攜手浪漫青島,體驗鳳凰單叢茶的別樣魅力!
本次活動巧妙地將傳統文化與現代空間藝術相融合,并結合潮州工夫茶文化、潮汕茶人故事、人文風采,精心設計了鳳凰單叢品鑒區、潮州工夫茶室、百叢爭茗聞香識茶體驗區,以及別具一格的鳳凰單叢茶展示墻,吸引觀眾駐足打卡,同時還舉辦了一系列集琴、棋、書、畫、花、香、詩、樂、國學等傳統文化元素于一體的茶事雅集,引領島城掀起一股工夫茶文化熱潮,使他們在沉浸式體驗中自發成為鳳凰單叢茶文化的傳播者,讓中國傳統茶文化瑰寶“鳳凰單叢茶”走進千家萬戶。
以茶味賞四季,四季之美雅集茶會
本次茶會以四季飲茶為主題,分別在四個方位按照春夏秋冬為主題擇茶品,讓大家學習順應季節喝茶養生的健康理念。
春天選用的是白毫銀針,香氣清雅,寓意著春天的生機勃發;夏天品的是嶗山龍須,口感清爽,代表著夏天的繁茂與寧靜;秋天喝丹桂紅茶,醇厚香甜,象征著秋天的豐收與成熟;冬天紅泥小火爐淪泡鳳凰單叢茶,獨特的焙火工藝和濃郁的花果香,香氣濃郁、口感醇厚,寓意著冬天的溫暖與守護。在馬老師的指導下,大家依次品茶,感受著四季韻味,好生愜意!
支持單位:萬里江茶學堂
穿越宋時風雅,問茶千古飄香
本次茶會穿越宋時風雅,帶領茶友們體驗了從古至今飲茶方式的演變。茶會宋代點茶法過程使用了鳳凰單叢茶粉,茶粉由“無形”變成“有形”,其細膩的質感在雪乳云湯的襯托下,顯得鮮活百態,躍然于杯盞之上,鳳凰單叢茶優雅清高的自然花果香氣也在不斷擊拂的過程中濃郁綻放。
明清撮泡法過程中帶領茶友們品鑒兩款珍貴的鳳凰單叢通天香與宋種,“通天香”如其名,其香氣霸道高揚,沖泡后鮮活飽滿,韻味獨特。“宋種”有“茶中極品,潮汕活化石”的美譽,口感濃厚香醇,綿綿不絕。新中式調飲中的鳳凰單叢蜜蘭香與牛奶的完美碰撞,香甜與鮮爽的充分結合堪稱視覺和味覺的雙重盛宴!
一縷縷茶香縈繞,茶友們沉醉在鳳凰單叢茶的獨特韻味中,并對其品質特點和文化底蘊給予了肯定和認可。
支持單位:問茶茶藝生活美學館 (青島智源職業培訓學校)
駐足山海青島,共飲鳳凰單叢
本次茶會品鑒了花茶以及擁有自然花果香的鳳凰單叢茶,花茶作為中華草本茶文化的代表,蘊含著草本植物的天然香氣和營養成分,與藥食同源的理念不謀而合。鳳凰單叢茶,國家地理標志產品認證,外形肥碩油潤,香氣濃郁雋永,湯色清澈明亮,滋味醇厚甘爽,醇厚回甘,還別有山韻風味。現場,茶友們共同品鑒并分享了對于花茶、鳳凰單叢茶與二十四節氣相結合所帶來的情感體驗和思考,大家在老師們的引領下共同領略了二十四節氣的文化內涵,感受茶所傳遞的健康與自然的精髓。
支持單位:青島市市南區慧潤職業培訓學校
本次“鳳凰單叢茶”竹境茶文化美學空間·青島站以鳳凰單叢茶元素為主題,茶空間為載體,茶文化為引領,構建對外展示鳳凰單叢茶文化的重要窗口。通過本次活動將充分展現鳳凰單叢茶深厚的茶文化底蘊,提升鳳凰單叢茶品牌形象,拓展鳳凰單叢茶產業資源,探索鳳凰單叢茶文化傳承、品牌建設與特色優勢產業的融合發展之路,助推鳳凰單叢茶產業再上新臺階!
|