“立，建始也；冬，終也，萬(wàn)物收藏也?！绷⒍嵌镜钠鹗?，意味著天地之間陽(yáng)氣由收變斂、由降變藏，萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)?！端貑?wèn)·四季調(diào)神大論》有云：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無(wú)擾乎陽(yáng)，早臥晚起，必待日光……此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。”人們有感天地氣機(jī)變化，機(jī)體陽(yáng)氣亦漸斂藏于腎水之中，故立冬養(yǎng)生，首先在于重視陽(yáng)氣的斂藏。

立冬之后，陽(yáng)氣漸收、陰氣漸盛，草木凋零、蟄蟲(chóng)伏藏，萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止，以“冬眠”的狀態(tài)蓄養(yǎng)精氣，為來(lái)年春天的生機(jī)勃發(fā)做準(zhǔn)備，因此民間也有“冬季進(jìn)補(bǔ)，來(lái)年打虎”的說(shuō)法。養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)時(shí)節(jié)變化，是以冬季養(yǎng)生稱(chēng)之為養(yǎng)藏，以斂陰護(hù)陽(yáng)為根本，護(hù)陽(yáng)避寒是冬季養(yǎng)生、治未病以及防病治病的關(guān)鍵。與此同時(shí)，“腎者主蟄，封藏之本”，冬季在五臟中對(duì)應(yīng)腎，而體之陰陽(yáng)根之于腎，因此冬季攝生的重點(diǎn)是調(diào)攝腎之陰陽(yáng)。

飲食調(diào)養(yǎng)

根據(jù)中醫(yī)“寒則溫之”的原則，建議大家飲食上以溫補(bǔ)養(yǎng)陰為主，適當(dāng)食用羊肉、牛肉、雞肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等富含蛋白質(zhì)及脂肪產(chǎn)熱量較多的食物，也可以食用溫補(bǔ)粥品進(jìn)行調(diào)理。此外，立冬時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ)宜根據(jù)地域及個(gè)體體質(zhì)差異選擇食物，如北方地區(qū)天氣寒冷，宜進(jìn)補(bǔ)牛、羊肉等溫補(bǔ)之品；南方地區(qū)氣候溫和，應(yīng)進(jìn)補(bǔ)甘溫之品，如雞、鴨、魚(yú)類(lèi)；雨量較少且氣候偏燥的高原地帶，則應(yīng)以甘潤(rùn)生津之品為宜。

作為《中國(guó)藥典》中唯一收錄的雪蓮品種，天山雪蓮既能祛寒除濕、通經(jīng)活血，讓氣血充盈、面色紅潤(rùn)；亦能溫腎助陽(yáng)、補(bǔ)陰益陽(yáng)，令氣脈暢通、延年益壽。世人盛譽(yù)其為“寒濕仙草”“益壽仙草”。天山雪蓮可入腎經(jīng)，溫腎助陽(yáng)以化氣行水，而水有所歸矣，腎中得雪蓮，則坎陽(yáng)鼓動(dòng)，而水有所攝矣。通過(guò)溫腎陽(yáng)、助氣化的溫和方式，天山雪蓮溫補(bǔ)腎陽(yáng)，十分適合立冬時(shí)節(jié)食用。

與此同時(shí)，作為國(guó)家二級(jí)保護(hù)野生植物，近年來(lái)，由于市場(chǎng)亂象與盜采盜挖行為頻頻發(fā)生，政府對(duì)天山雪蓮的管控也更加嚴(yán)格。身為一家有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)，新疆天山雪蓮制藥有限公司不僅僅是天山雪蓮相關(guān)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)者，也更應(yīng)是這一寶貴自然資源的保護(hù)者。旗下產(chǎn)品——雪蓮養(yǎng)生葡萄酒，甄選天山高海拔地區(qū)的天山雪蓮，配伍多味精選道地藥材，以天山腳下葡萄釀成的原汁為引而成，酒香濃郁、藥香幽然、生化無(wú)窮，是一款通暢經(jīng)絡(luò)、平衡陰陽(yáng)的養(yǎng)生圣品。山頂雪蓮、山腳葡萄；陰陽(yáng)和合、天地造化，這一杯瓊漿瑞草，現(xiàn)今也成為了一張極具代表性的新疆名片。

隨著2023年8月19日全國(guó)首家天山雪蓮體驗(yàn)館的開(kāi)業(yè)，標(biāo)志著雪蓮養(yǎng)生葡萄酒正式從特需市場(chǎng)邁向大眾消費(fèi)市場(chǎng)。這里不僅可以讓各地消費(fèi)者零距離地感受到天山雪蓮的文化與魅力，也是消費(fèi)者從正規(guī)合法途徑體驗(yàn)到天山雪蓮這一西域仙草的不二之選。

起居調(diào)養(yǎng)

在日常起居方面，應(yīng)順應(yīng)自然界規(guī)律，著眼于“藏”，即早睡晚起、日出而作，“多寐而陰血榮養(yǎng)，則陽(yáng)有所依而精氣藏?！北ＷC充足的睡眠，且多曬太陽(yáng)，有利于陽(yáng)氣潛藏。建議大家每天最遲不超過(guò)12點(diǎn)入睡，盡量保證8小時(shí)的睡眠時(shí)間，有益于人體在冬季潛藏陽(yáng)氣、積蓄陰津。

立冬防寒注意以下幾個(gè)部位：防頸寒。秋冬是頸椎病高發(fā)的季節(jié)，頸部是人體的“要塞”，需要特別注意；防腰寒。腰部為“帶脈”所行之所，特別是脊椎兩旁的后腰是腎臟所在位置，腎臟喜溫惡寒，常按摩能溫煦腎陽(yáng)、暢達(dá)氣血；防鼻寒。立冬之后“涼燥”更明顯，鼻炎癥狀愈發(fā)明顯。建議每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼，“以寒制寒”；防肺寒。風(fēng)寒感冒是冬季常見(jiàn)的疾病，這個(gè)時(shí)間段需要謹(jǐn)防肺部受寒；防腳寒，可以經(jīng)常做足浴以驅(qū)寒保暖。

春生夏長(zhǎng)、秋收冬藏。冬季是休養(yǎng)生息的季節(jié)，冬天也是進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)，正確地“補(bǔ)冬”才能養(yǎng)精蓄銳，為來(lái)春的生機(jī)勃發(fā)打下夯實(shí)的基礎(chǔ)！