隨著即將到來的杭州亞運會，“意大利葡萄酒和烈酒課程”時隔兩年再次回到杭州。本次課程于9月14-15日在杭州柏悅酒店舉行，聯(lián)動第六屆Vinitaly中國路演（Vinitaly China Roadshow），為意大利酒從業(yè)人士帶來了為期一天半的官方系統(tǒng)學(xué)習(xí)。

意大利葡萄酒及烈酒課程杭州站由意大利外交與國際合作部（Ministry of Foreign Affairs and International Cooperation）、意大利對外貿(mào)易委員會上海代表處（ITA/ICE-Italian Trade Agency）主辦，聯(lián)合意大利葡萄酒聯(lián)盟（UIV）、意大利葡萄酒聯(lián)合會（Federvini）、意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)監(jiān)管委員會（Federdoc）協(xié)辦，旨在通過專業(yè)、權(quán)威的方式和渠道幫助杭州葡萄酒市場的業(yè)內(nèi)人士深入系統(tǒng)學(xué)習(xí)意大利葡萄酒，成為官方推廣大使，傳播和推廣意大利葡萄酒文化。

意大利對外貿(mào)易委員會上海代表處首席代表

迪嘉慶先生（Augusto Di Giacinto）為課程揭幕，并對所有學(xué)員的加入表示歡迎。意大利對外貿(mào)易委員會上海代表處副代表馬俊良先生（Giuliano Martini）為課程致辭并詳細(xì)介紹了課程的背景情況。

迪嘉慶先生（Augusto Di Giacinto）意大利對外貿(mào)易委員會上海代表處首席代表

馬俊良先生（Giuliano Martini）意大利對外貿(mào)易委員會上海代表處副代表

馬俊良先生提到：“就行業(yè)表現(xiàn)而言，根據(jù)2023年前7個月的數(shù)據(jù)，中國從意大利進(jìn)口了價值7110萬美元的葡萄酒。意大利再次確認(rèn)其作為第三大供應(yīng)國的地位，其市場份額約為10%，僅次于法國和智利。

意大利國土面積相對較小，但盡管如此，它是世界上領(lǐng)先的葡萄酒生產(chǎn)國，擁有80種不同的葡萄品種和無與倫比的生物多樣性。 

在這門課程‘我愛意大利葡萄酒’中，我們不僅會學(xué)習(xí)葡萄酒，還會學(xué)習(xí)法規(guī)，葡萄酒的分類、酒標(biāo)，深入了解意大利人在葡萄酒的生產(chǎn)和釀造時所投入的注意力和細(xì)節(jié)”。

杭州站課程為期一天半，由知名葡萄酒講師張騰（Ted）主領(lǐng)講授，為參與課程學(xué)員系統(tǒng)展開意大利葡萄酒歷史、法規(guī)制度、風(fēng)土品種、市場營銷與動態(tài)趨勢等全面內(nèi)容?？偝^50位活躍在杭州和周邊城市的酒類進(jìn)口商、經(jīng)銷商、酒店餐飲渠道從業(yè)人士以及有影響力的行業(yè)媒體參加了此次課程。

除了理論闡述外，為讓學(xué)員深入體驗、感受不同產(chǎn)區(qū)和風(fēng)格的意大利葡萄酒的獨特魅力，課程還涵括了來自瓦萊達(dá)奧斯塔（Valle d'Aosta）、皮埃蒙特（Piemonte）、倫巴第（Lombardia）、威尼托（Veneto）、弗留利-威尼斯朱利亞（Friuli-Venezia-Giulia）、翁布里亞（Umbria）、托斯卡納（Toscana）、馬爾凱（Marche）、阿布魯佐（Abruzzo）、坎帕尼亞（Campania）、普利亞（Puglia）、巴西利卡塔（Basilicata）、西西里（Sicilia）、撒丁島（Sardinia）等14個大區(qū)共計38家生產(chǎn)商的44款代表性酒款，其中涉及40種葡萄品種，覆蓋起泡酒、白葡萄酒、紅葡萄酒、甜酒、烈酒等酒款類型。本次課程品鑒酒款有來自聲望在外、歷史悠久的經(jīng)典酒莊，以及極具潛力的精品酒莊，同時還根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢，選擇了市場中的熱門品類，包括有機(jī)、生物動力和自然酒等，讓學(xué)員得以身臨其境地認(rèn)識和了解了意大利的多樣產(chǎn)區(qū)與豐富葡萄酒特色。

課程結(jié)束之際，意大利駐滬總領(lǐng)事館總領(lǐng)事安緹雅女士（Tiziana D'Angelo）受邀特別出席了學(xué)員結(jié)業(yè)儀式，并致辭。她介紹了意大利葡萄酒與意大利人生活方式的緊密聯(lián)系，以及意大利葡萄酒的種類繁多，特別提到在歐盟與中國簽署的《中歐地標(biāo)性地理標(biāo)志協(xié)定》中包含了多款意大利葡萄酒，希望參與課程的學(xué)員能夠享受并體現(xiàn)意大利葡萄酒文化。

安緹雅女士（Tiziana D'Angelo）意大利駐滬總領(lǐng)事館總領(lǐng)事

課程結(jié)束后，意大利對外貿(mào)易委員會上海代表處副代表馬俊良先生（Giuliano Martini）為54位全勤出席的學(xué)員頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，祝賀他們成為新一批“意大利葡萄酒推廣使者”。

本期參與的學(xué)員均對課程的專業(yè)性和系統(tǒng)性贊不絕口，意大利葡萄酒向來紛繁復(fù)雜，但此次課程的全面性，讓他們對意酒世界有了更深層次的認(rèn)識，同時，品鑒酒款多樣而典型，可以說驚喜連連，讓他們產(chǎn)生了涉足意大利更多產(chǎn)區(qū)市場的想法。

自2016年至今，意大利葡萄酒及烈酒課程已在北京、上海、深圳、廣州、成都、西安、南寧、長沙、武漢、天津、青島、溫州、鄭州、廈門、沈陽、重慶及太原等24個重點城市成功舉辦，已有超過1,900名學(xué)員成為意大利葡萄酒推廣使者，包括來自業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的進(jìn)口商、經(jīng)銷商、餐飲及商超管理層和資深媒體。本課程為“我愛意大利葡萄酒”系列推廣的一部分，自啟動以來，已觸達(dá)4千萬消費者。

課程結(jié)束的當(dāng)天下午，Vinitaly中國路演杭州站以火熱人氣精彩開啟。Vinitaly 作為全球最大的葡萄酒專業(yè)展會之一，其Vinitaly中國路演是致力于讓代表著卓越“Made in Italy意大利制造”產(chǎn)品之一的意大利葡萄酒在中國這一廣闊的市場更加具有辨識度和競爭力的活動。2023年Vinitaly中國路演由意大利維羅納會展集團(tuán)（Veronafiere）、意大利對外貿(mào)易委員會（ITA/ICE-Italian Trade Agency）聯(lián)合主辦，攜手近60家卓越意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會、酒莊和進(jìn)口商，匯聚800余款意式佳釀。

杭州站更是帶來了多場精彩紛呈大師班，座無虛席。Vinitaly中國路演在杭州站中迎來了超過600位當(dāng)?shù)剡M(jìn)口商、經(jīng)銷商、酒店餐飲從業(yè)人士以及媒體的參與。