摘要:
“餅兒圓與月兒如,更兆嘉祥食有余”,月餅作為中華民族傳承千年的一種美食,在美味本身之上,更是融合了無數人千年的團圓之喜和思念之心,有著獨特的美味口感和文化魅力。但是隨著時代的發展,人們生活水平的提高,對于美食的要求也是日新月異,精益求精。而作為傳統美食,即使已經是廣為人知被大眾所接受,但是如果口感形式一成不變,很容易在當今浩如煙海的美食王國里失去自己的…
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“餅兒圓與月兒如,更兆嘉祥食有余”,月餅作為中華民族傳承千年的一種美食,在美味本身之上,更是融合了無數人千年的團圓之喜和思念之心,有著獨特的美味口感和文化魅力。但是隨著時代的發展,人們生活水平的提高,對于美食的要求也是日新月異,精益求精。而作為傳統美食,即使已經是廣為人知被大眾所接受,但是如果口感形式一成不變,很容易在當今浩如煙海的美食王國里失去自己的一席之地。富錦月餅秉持著“創新、務實、奉獻”的企業理念,不斷創新求好,堅持品質至上,不斷推出新款月餅種類,讓傳統美食煥發出新時代魅力。
深圳富錦食品工業有限責任公司始建于1997年,創立至今近30年來專注口感品質升華,注重口感美味體驗,是富錦孜孜不倦的品質追求。 公司秉承“制造讓消費者百分百放心滿意食品”的經營方針,設置設備先進的產品研發實驗室、產品檢驗室和全封閉的十萬級無菌生產車間,嚴格執行ISO9001質量體系、HACCP食品安全體系和SC食品生產許可體系,實現生產全流程的規范化質量控制。美食的基礎就是健康和安全,富錦用過硬的品質不辜負消費者的每一次選擇。“富錦”品牌已榮獲多項獎項,曾獲“廣東省著名商標”和“深圳老字號”,成為廣東省節日食品市場的主導品牌之一,目前已穩居廣東省品牌月餅市場銷售前列。富錦月餅穩步發展,正在努力開拓海內外市場,打造中國優秀食品品牌。
富錦月餅之所以能有如此良好的發展勢頭,除了嚴控品質外,還在不斷進行產品的創新。作為中華民族傳統美食,月餅自然受到廣大民眾的接受和喜愛。但是隨著時代的發展和人們生活水平的提高,消費者的口味和喜好也隨之發生著一些變化。富錦月餅時刻以消費者的需求為發展導向,近些年不斷推陳出新,推出了很多口味創新、美味健康的月餅種類。蓮蓉餡料作為月餅中的經典口味,富錦在傳統之上精益求精,推出雙黃白蓮蓉月餅,既保留了古法配制,精選100%純蓮蓉,配之以洞庭湖新鮮鴨蛋,用“烘生黃”先進工藝,蛋黃醇香蓮蓉清甜,讓傳統口味有了新的升華;很多南方消費者喜歡咸香口味,富錦月餅推出了金華火腿五仁月餅,果仁香脆火腿醇香,咸香滿口;另外富錦月餅還有時下年輕人非常鐘愛的水果系列月餅,將水果的清香跳脫與月餅的傳統美味巧妙結合,一口青春。富錦月餅還有一個主打的流心系列:流心奶黃月餅、燕窩流心奶黃月餅、富錦黑松露流心奶黃月餅,你可以在享受純正奶黃的綿密濃郁的同時,感受到高品質食材帶來的美味與營養,可謂是一舉兩得。
在越來越注重生活品質的今天,人們在美食的選擇上,除了本身的健康品質、美好口味外,對于外觀的設計也有著一定的審美和偏愛。因此富錦月餅除了極其重視月餅本身的美味與健康,在外觀的設計上也蘊含了對消費者的重視和祝福。其外觀設計精美而不奢靡,用心而不流俗,有玉兔戲月、嫦娥奔月、黑金流光、花開富錦等傳統文化傳承設計,還有極具現代感的色彩拼塊設計。不管是買回來自己品嘗還是節日送人,都是一份讓人感受到美感和美味的佳品。
近些年中國迅猛發展,大家萬眾一心高歌猛進的實現著中國夢,民族要崛起,文化要自信。而對于傳統美食的傳承與發展也是對于中華傳統文化的一種保護與宣傳。每一個富錦月餅的制作,都蘊含著一份中華民族傳承千年的團圓;每一份美味餡料的研發,都傳達著對每一個節日里不能歸家的游子的思念;每一次精心研發的新品的上市,都秉持著對于無數消費者一次次選擇的感恩;每一年對于產品創新的堅持和品質的把控,都顯示著富錦月餅要打造中國美食好品牌的決心。希望今后每一個中秋月圓夜,更多的幸福快樂都能由富錦月餅見證,富錦月餅將用自己的每一個美味健康的月餅,鋪就一條“創新、務實、奉獻”的發展之路。明月悠悠照千年,一腔思念今如前,富錦月餅新餅新餡新潮流。
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