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福山區市場監管局開展食品添加劑“兩超”專項整治

【政公網】欄目：山東政企信息發表時間：2023-11-30 20:14

摘要：北京時間2023年11月30日(農歷2023年10月18日)，星期四訊：福山區市場監管局開展食品添加劑“兩超”專項整治。 “海克斯科技”“科技與狠活”等網絡熱詞風靡一時一度引發公眾對食品添加劑的焦慮其實食品添加劑在合法使用情況下完全可以放心消費市場監管局將著力防控食品添加劑“兩超”風險守護…

　　北京時間2023年11月30日(農歷2023年10月18日)，星期四訊：福山區市場監管局開展食品添加劑“兩超”專項整治。

　　“海克斯科技”“科技與狠活”等網絡熱詞

　　風靡一時

　　一度引發公眾對食品添加劑的焦慮

　　其實

　　食品添加劑在合法使用情況下

　　完全可以放心消費

　　市場監管局將著力

　　防控食品添加劑“兩超”風險

　　守護廣大群眾“舌尖上的安全”

　　為防范食品添加劑超范圍、超限量使用等突出問題，近期，福山區市場監管局開展食品生產企業食品添加劑“兩超”專項整治，旨在壓實食品生產企業主體責任，嚴厲打擊非法添加、超限量添加等違法行為。

　　首先組織使用食品添加劑的在產企業開展自查，持續建立食品添加劑“三定三查一檢”管理制度，加強生產過程控制，確保出廠產品合格，進一步落實主體責任。同時在企業自查的基礎上開展專項檢查，一查食品配方中食品添加劑的使用范圍和使用量是否符合標準要求；二查進購原料是否嚴格把關，不含非法添加物；三查生產過程是否嚴格控制，準確稱量，真實記錄，規范出廠檢驗；四查食品標簽標識是否符合要求，配料表是否準確標識。本次專項整治共檢查使用食品添加劑的在產企業45家，未發現違法違規情況。

　　下一步，福山區市場監管局將持續加強對食品添加劑的監管力度，落實食品安全“四個最嚴”要求，壓實壓緊食品安全主體責任，防范食品安全風險隱患。

　　供稿單位：食品生產流通監管科

　　（來源：山東省煙臺市“福山區市場監管局”微信公眾號）

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