摘要:
2023年,醬酒行業行至中場,市場份額仍在擴張,但是品牌集中化已然加劇。當前醬酒呈現兩極分化態勢,前三次浪潮涌現出的茅臺、郎酒、習酒、國臺、釣魚臺等品牌名酒已經占據了頭部,第四次浪潮下,市場競爭愈發激烈,大浪淘沙不可避免。
大浪淘沙沙去盡,沙去盡時見真金。浪潮既是挑戰也是機遇,和安于吃品類紅利的部分酒企不同,大唐酒業高瞻遠矚,毅然思進,以“…
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2023年,醬酒行業行至中場,市場份額仍在擴張,但是品牌集中化已然加劇。當前醬酒呈現兩極分化態勢,前三次浪潮涌現出的茅臺、郎酒、習酒、國臺、釣魚臺等品牌名酒已經占據了頭部,第四次浪潮下,市場競爭愈發激烈,大浪淘沙不可避免。
大浪淘沙沙去盡,沙去盡時見真金。浪潮既是挑戰也是機遇,和安于吃品類紅利的部分酒企不同,大唐酒業高瞻遠矚,毅然思進,以“山登絕頂我為峰”的氣魄加快推進名酒化戰略,向醬酒頭部陣營發起了沖鋒!
事備而后動,作為茅臺鎮產能前四強,大唐酒業早已完成了躋身頭部的產能儲備。過去二十余年,大唐酒業扎根茅臺鎮,不斷積蓄發展動能。截至2023年,大唐酒業在核心產區擁有12棟生產車間、624口窖池,年產大曲醬香酒5800余噸,庫存基酒3萬噸,其中老酒兩萬噸。厚積薄發,大唐酒業未來將有序釋放深厚產能,填補行業產能缺口,滿足市場需求。2023年,大唐酒業制定了布局全國市場的營銷戰略,全速推進一萬噸產能擴建工程,持續創造增量空間,力求攻則有余。
加固產能堡壘的同時,大唐酒業持續打磨品質利劍,保駕全鏈條,護航上下游,堅守品質的精細化管控,打造品質醬酒。供給端,大唐酒業依托醬酒核心產區茅臺鎮的天然微生態優勢,堅定走自建糧食基地和制曲車間的精細化供應路線,確保從源頭開始就實現精細化保障。生產端,大唐酒業堅持走大師釀造、古法釀造的生產路線,圍繞國家級釀酒大師曹大明和國家一級品酒師羅吉洪雙國級大師落實精細化古法釀造工藝。35道制酒工序、165個工藝環節、8道制曲工序、35個工藝環節,通過層層把關,大唐酒業確保了每一滴酒都有醇厚正宗的醬香風味。管理端,大唐酒業強化質控意識,在績效與評優中對質量進行精細化考核,倒逼提升醬酒品質。在多維精細化管控下,大唐酒業成功打造出高品質醬酒,為名酒戰略奠定了堅實的基礎。
立足穩固的質量基石,大唐酒業推出了大唐秘造和秘造唐宮宴兩大高端名酒系列,一方面以醇厚細膩、回味悠久的口感獲得了廣大醬酒愛好者的高度認可,另一方面以豐富華麗的大唐元素滿足了消費者對深層次酒文化的需求。大唐酒業還推出沉浸式唐風體驗活動“秘造唐宮宴”,深度還原盛唐宴客場景和社交禮儀,充分展現產品文化內核。未來,大唐酒業將繼續以消費者需求為導向,做兼具文化內涵與高品質的好產品!
本著文化賦能的理念,大唐酒業不僅要做文化產品,還要做文化企業,不僅要做頭部酒莊,還要做精品酒莊。大唐酒業全力打造盛唐文化特色的精品酒莊,目前已經獲得國家A級景區稱號。“大唐酒莊”氣魄恢宏,開放規整,古樸而富有活力,集酒業、文化、旅游等業態于一體,能夠讓游客充分感受醬香酒魂、領略大唐風情。
隨著產能、品質、文化的長期沉淀,大唐酒業的品牌根基已經牢固。2023年大唐酒業發動品牌輸出戰略,充分利用線上線下宣傳渠道,發揮大唐品牌文化的影響力和感召力,打造大唐名酒品牌。線上,大唐酒業打造以抖音、視頻號為主的內容傳播矩陣和以騰訊、愛奇藝、CCTV為主的信息流推廣矩陣。線下,大唐酒業與中國社區媒體流量平臺分眾傳媒達成戰略合作,利用分眾傳媒旗下40萬電梯點位的全部現有資源,達成高頻、高密度曝光。大唐酒業還在各大醬酒消費核心市場的機場、高鐵、商圈進行廣告投放,實現大面積、精細化廣告覆蓋,最大程度展現品牌文化內核。此外,大唐酒業首開行業先河,創新性地將經銷商納入了廣告投放決策體系。以秘造唐宮宴在洛陽上市為例,大唐酒業與當地經銷商強強聯手,在三個月內完成了200家煙酒店鋪陳,充分發揮了門店元媒體的作用,并獨家冠名汪峰演唱會,展示了一擲千金的大手筆。通過這一系列品牌組合拳,大唐酒業讓更多的受眾認識到了大唐的品牌內涵和品牌理念,提高了品牌知名度,構建了品牌認同;在現有受眾內部確立了共同語言、共同理念,加固了品牌護城河。
在提高品牌聲量的同時,大唐酒業加速市場拓展,推進全國化布局戰略。目前大唐酒業的產能、品質和品牌已經得到整個行業的認可,業內形成了“大商選大唐”的共識。大唐酒業堅持長期主義的合作理念,持續深化對經銷商的支持與服務,通過體驗館加盟商、專賣店加盟商、團購商3種合作模式,帶小商成優商,扶優商成大商,助大商成強商,努力營造尊商、親商、安商、富商的濃厚氛圍,凝心聚力打造共創、共建、共享、共贏的“大唐生態”。
循流而下易以至,倍風而馳易以遠。為了加快發展速度、拓寬發展空間,大唐酒業和中國500強國資企業怡亞通達成了長遠的戰略合作,完成了從純民營企業向國資控股的混合型企業的完美“蛻變”。作為中國供應鏈王者,怡亞通為大唐提供了渠道加持、團隊加持。有了怡亞通的賦能,大唐酒業如虎添翼,邁入了全新的發展快車道。
海到無邊天作岸,2023年是大唐酒業的品牌破局升級之年,隨著名酒戰略的推動,大唐酒業正式翻開了品牌實力全面進階的新篇章,醬酒頭部指日可待。未來大唐酒業將持續堅定推行名酒戰略,繼續貢獻醬酒破題之法,為行業帶來名酒新動能和新力量!
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