摘要:
投茶、注水、沖泡、聞香、出湯……在參賽評委的精湛技藝下,茶葉緩緩釋放出濃郁的茶香,四溢滿室。
近日,河南“恒通杯”安溪鐵觀音斗茶邀請賽暨“茶韻悠香觀音鐵韻”安溪鐵觀音品鑒會的舉辦,吸引了中原茶產業各界人士以及茶葉愛好者的關注。
據了解,本次安溪鐵觀音斗茶大賽共征集參賽茶樣60余份,評出茶王1名,金獎2名,銀獎10名,以及大眾評審…
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投茶、注水、沖泡、聞香、出湯……在參賽評委的精湛技藝下,茶葉緩緩釋放出濃郁的茶香,四溢滿室。
近日,河南“恒通杯”安溪鐵觀音斗茶邀請賽暨“茶韻悠香 觀音鐵韻”安溪鐵觀音品鑒會的舉辦,吸引了中原茶產業各界人士以及茶葉愛好者的關注。
據了解,本次安溪鐵觀音斗茶大賽共征集參賽茶樣60余份,評出茶王1名,金獎2名,銀獎10名,以及大眾評審一二三等獎19名。
【安溪鐵觀音大賽,茗茶競秀】
11月23日,河南“恒通杯”安溪鐵觀音斗茶邀請賽暨“茶韻悠香 觀音鐵韻”安溪鐵觀音品鑒會在鄭州啟幕?;顒佑砂蚕幽喜铇I發展促進會、河南恒通北茶城主辦,鄭州市金水區茶商會協辦。
鄭州市人大常委會原副主任、鄭州市茶文化研究會會長趙新中,河南省人大常委會委員、河南省文聯副主席、河南省美術家協會副主席沈釗昌,鄭州豐慶路街道辦事處北辰社區黨總支書記、居委會主任張瑞清,鄭州市政協委員、鄭州市金水區茶商會創會會長楊紅亮,鄭州市金水區茶商會會長王敬安,安溪河南茶業發展促進會會長王飛耀,執行會長李宏華、王小龍,河南恒通北茶城運營總監、高級評茶師高磊等出席開幕現場。茶商茶客以及媒體代表參加此次活動。
安溪河南茶業發展促進會會長王飛耀在致辭中表示,安溪鐵觀音從福建安溪的青山綠水間走來,承載著大自然的饋贈和茶農們的匠心,承載著千年茶文化的底蘊。安溪鐵觀音斗茶賽在河南這片廣袤的土地上舉辦,就是為了讓更多的人領略到安溪鐵觀音獨特的魅力。
鄭州豐慶路街道辦事處北辰社區黨總支書記張瑞清表示,希望參賽選手能夠在比賽中秉持匠心、賽出風格、賽出水平,展現出新時代茶人的卓越精神風貌,同時也希望嘉賓們在茶香四溢的活動中,收獲知識、收獲友誼、收獲滿滿的幸福與美好。
【大賽為茶產業發展提供新思路】
河南恒通北茶城運營總監、高級評茶師高磊表示,河南恒通北茶城建筑面積5萬平方米,是集茶葉、茶具、古玩、玉器、工藝品、古典家具,以及會所、電影院、KTV、競技酒店、汽車展廳等業態為一體的綜合性文化廣場。他認為此次活動的舉辦,將有助于讓河南恒通北茶城成為中原茶產業最耀眼的標志之一,同時為茶行業交流與合作提供了無限可能,為茶產業發展提供了新思路、新方向。
鄭州市人大常委會原副主任、鄭州市茶文化研究會會長趙新中在致辭中表示,多年來,以福建茶商等為代表的全國茶行業從業者扎根鄭州,為鄭州市市民帶來了一杯杯好茶,為鄭州茶文化的繁榮作出貢獻,他謹代表鄭州市茶文化研究會,向所有在豫茶商表示感謝。
活動現場精彩節目輪番上演,古箏演奏者輕柔地撥動琴弦,悠揚旋律帶給人聽覺上的享受與心中無盡的遐想;舞蹈《茶韻幽香》驚艷亮相,舞者們身著傳統服飾,手持油紙傘,身姿輕盈,隨著音樂的節奏翩翩起舞,每一個動作都仿佛在訴說著茶的歷史與文化,將觀眾帶入了一個與眾不同的茶之世界。
【最強“秋香”名單出爐,茶王斬獲1萬元現金大獎】
本次安溪鐵觀音斗茶賽聘請了安溪鐵觀音大師、安溪縣級非物質文化遺產代表性項目烏龍茶(鐵觀音)制作技藝代表性傳承人、茶葉高級工程師劉協宗評審,安溪河南茶業發展促進會陳清松、陳以裕、林碧源、周詩強等協助評審。
投茶、注水、沖泡、聞香、出湯……在參賽評委的精湛技藝下,茶葉緩緩釋放出濃郁的茶香,四溢滿室。評委們以其深厚的茶學造詣、豐富的品鑒經驗以及嚴謹的評審態度,從茶葉的外形、香氣、湯色、滋味、葉底等多個專業維度,對征集來的60余份參賽作品,進行了全面而細致的評審。
△茶王
△金獎
△銀獎
經過激烈角逐,各項大獎逐一揭曉,共評出茶王1名,金獎2名,銀獎10名。致香醇名茶奪得“茶王”桂冠,獲得1萬元現金大獎。
△大眾評審獎
除此之外,現場還設置了兼具趣味性和互動性的大眾評審環節,在場茶友們根據自己的真實品鑒感受,通過手機小程序,為自己最鐘意的一款茶樣投上一票。最終,票選出大眾評審一二三等獎共計19名。
△優秀組織獎頒獎
高磊表示,當下,茶已經超出了物質的范疇,它代表了一種生活美學和精神境界,當人們細嗅茶香,品味茶湯,便開啟了一場古老文化與現代文明的對話,人們在感悟茶道時,得以找尋到內心的寧靜與平衡。他認為,此次鐵觀音斗茶大賽一定能凝聚茶人力量,推動安溪鐵觀音產業與文化向更高的山峰攀登,鑄就新的輝煌。
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