6月10日，由廣西壯族自治區梧州市人民政府主辦的“千年六堡、歲月茶香——2023梧州六堡茶北京品鑒會”在北京西苑飯店舉行。借著2023北京國際茶業展的東風，舉辦本次品鑒會旨在全面展示梧州六堡茶產業發展成果，展現六堡茶歷史文化底蘊和獨特魅力，為六堡茶行銷全球打開新的窗口和平臺。

   本次品鑒活動，中國茶葉流通協會常務副會長姚靜波，北京市西城區副區長宋玫、梧州市委副書記李振品、梧州市副市長范洪亮、梧州市人民政府副秘書長、市茶產業發展服務中心主任孫本旭等領導，以及現場近百位各界嘉賓和媒體代表出席。

（圖為2023梧州六堡茶北京品鑒會出席嘉賓合影）

   現場由“六堡茶制作技藝”國家級非遺傳承人韋潔群、中國制茶大師何梅珍、中國制茶大師張均偉和廣西梧州市廣梧茶業有限公司總經理蔣丙勇分別介紹四款各具特色的六堡茶，讓參會嘉賓在品鑒六堡茶的過程中，感受六堡茶產業蘊含的市場價值和發展機會。

（圖為現場品鑒四款各具特色的六堡茶）

千年名茶登陸北京 現場品鑒獨一無二“中國紅”

   作為中國千年名茶，六堡茶原產于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉，以其獨特的檳榔香味和“紅、濃、陳、醇”的品質特征而聞名，不僅受到國內愛茶人士的青睞，還外銷至港澳、東南亞等地區。2022年，六堡茶制作技藝作為“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”的重要組成部分，被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。而據“2023中國茶葉區域公用品牌價值專項評估”顯示，“梧州六堡茶”區域公用品牌價值44.03億元，比2022年增長6.39億元，居廣西茶葉區域公用品牌第一位，被評為2023年最具品牌發展力的三大品牌之一。

（圖為2023梧州六堡茶北京品鑒會現場）

   喝過六堡茶的人都會對它的“中國紅”情有獨鐘，六堡茶，紅、濃、陳、醇，且有獨特檳榔香氣，一直被喝茶之人喜聞樂道。尤為值得一提的是，六堡茶擁有出色的藥用價值，成為藥方入選《中華藥典》的唯一茶葉，被認為具有護肝、養胃、祛濕、降三高、清火、養顏等獨特保健功效。事實上，在過往缺醫少藥的年代，六堡鄉民便將六堡茶當成藥湯，用來消暑和緩解腸胃不適。

多維度政策賦能 推動六堡茶產業高質量發展

   “酒好也怕巷子深”，為推動六堡茶行銷全球，梧州市錨定打造廣西千億元茶產業“半壁江山”發展目標，堅持以全產業鏈思維，發揮“原產地、原種茶、原工藝”三原優勢，聚焦“茶苗、茶園、茶企、茶師、茶市、茶城”六個環節，以“帶農促增收，引企拓市場，鑄魂塑品牌，建標穩發展”為抓手，實現六堡茶產業規模化、品牌化、標準化發展，打造新時代的“茶船古道”，推動六堡茶產業高質量發展。

   在品牌層面，早在十多年前，梧州市就聯合著名茶學專家、中國工程院院士劉仲華開展六堡茶健康研究，強化六堡茶健康屬性，提升大眾認知。經過多年來堅持不懈的推廣和培育，如今已形成了以“梧州六堡茶”區域公用品牌和“茶船古道”文化品牌為引領，企業品牌為支撐的品牌矩陣，被評為“2022中國茶葉最具品牌傳播力品牌”。

   為提升六堡茶的影響力、進一步拓展市場，梧州市持續展開多元茶事活動:在第五屆中國國際茶葉博覽會期間，開展了“茶船古道·新絲路”六堡茶行銷全球2023杭州站暨梧州六堡茶投資推介會活動，在中國 -東盟博覽會、中國-東盟商務與投資峰會期間，開展“茶船古道六堡茶發展高峰論壇”和六堡茶推介活動;積極參加中國茶業經濟年會等國內重大茶事;組織“梧州六堡茶”高鐵冠名活動;組織茶企業赴新加坡、馬來西亞參加相關經貿活動進行宣傳推介六堡茶;大力推動六堡茶產業深度融入“一帶一路”共建發展，拓展升級海外市場，不斷把梧州六堡茶推向更廣闊的國內、國際市場。

   “科技是第一生產力”，為提升六堡茶的核心競爭力，梧州在六堡茶科研創新及標準化體系建設上狠下功夫，攜手劉仲華院士大力培育本地專業科研隊伍，創建廣西六堡茶工程技術研究中心等一批科研平臺，累計實施31項六堡茶產業科技項目，科學論證六堡茶的康養保健功效，實現了一系列生產加工關鍵工藝技術的迭代升級，建立了發酵、壓磚、揀雜、包裝等一系列自動化生產線。同時聚焦標準化生產，進一步完善了批號編碼、沖泡品飲、場地環境、倉儲要求等產業服務標準體系，制定六堡茶國家標準1項，廣西地方標準18項，團體標準24項，實現了從茶苗到茶杯全程標準化。此外還發布《六堡茶出口規范》（T/GXAS 410—2022），進一步提升六堡茶出口服務質量，為六堡茶產業高質量發展保駕護航。

   不僅如此，梧州市不斷加快六堡茶園、六堡茶廠數字化平臺建設。就在不久前，梧州六堡茶數字化平臺正式上線，平臺建立全球首個六堡茶智慧公共云倉，產品統一使用茶船古道·溯源銷售一體碼作為其數字身份證，可實現全市六堡茶產業數據匯集展示和實現“一掃六可”，即掃碼可交易、可溯源、可質控、可視化、可服務、可文化，不僅推動六堡茶線上銷售市場拓展，也為廣大茶企數字化轉型升級提供強有力的平臺支撐。

   而在人才方面，梧州市堅持以產聚才、以才興產、產才融合，全面加強六堡茶產業人才隊伍建設，多年來先后培育400名后備六堡茶人才、50名核心專家和茶藝師8005人、評茶員2768人、制茶師26人、茶園管理師50人，為做大做強六堡茶產業提供智力支撐。

   通過品牌、營銷、科技、人才等全方位的賦能，六堡茶在國內外的消費市場不斷擴大，除原有的兩廣、香港、東南亞市場外，還擴張至北京、上海、浙江等省份。截至目前，梧州六堡茶園總面積近30萬畝，年度總產量超3萬噸，培育SC認證茶企112家，綜合產值超160億元。2019年到2022年，六堡茶價格年均增長20%-30%，企業銷售額年均增長20%以上。

行銷全球再下一城 開啟茶船古道新篇章

   六堡茶北京品鑒會的成功舉辦，是繼六堡茶行銷全球2023杭州站后，六堡茶的又一次重磅亮相，不僅讓更多人了解六堡茶的特色和價值，而且提升六堡茶的知名度、美譽度和品牌影響力，昭示著六堡茶行銷全球再下一城，為六堡茶產業注入新的發展動能。

   接下來，梧州市將繼續加大對六堡茶的支持力度，推動六堡茶提高產品品質，拓展銷售市場，力爭六堡茶2023年產業綜合產值達到200億元。而在未來的日子里，梧州市將全力推動六堡茶風行天下、香滿人間，不斷書寫茶船古道新的篇章。