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| 遼寧省沈陽市蘇家屯區大米斬獲“大米奧運會”多項大獎 |
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【政公網】
欄目：遼寧政企信息
發表時間：2023-02-18 20:49
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摘要：北京時間2023年2月18日(農歷2023年1月28日)，星期六，遼寧省沈陽市蘇家屯區大米斬獲“大米奧運會”多項大獎。
喜報！
日前，第三屆國際米食味品鑒大會中國區總決賽在浙江省余杭舉行，由沈陽市蘇家屯區莊多金種植專業合作社選送的“千錦”大米獲得金獎、“豐錦”大米獲得優勝獎，同時莊多金種植專業合作社榮獲2022年度全國百大米莊稱號。
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北京時間2023年2月18日(農歷2023年1月28日)，星期六，遼寧省沈陽市蘇家屯區大米斬獲“大米奧運會”多項大獎。
喜報！
日前，第三屆國際米食味品鑒大會中國區總決賽在浙江省余杭舉行，由沈陽市蘇家屯區莊多金種植專業合作社選送的“千錦”大米獲得金獎、“豐錦”大米獲得優勝獎，同時莊多金種植專業合作社榮獲2022年度全國百大米莊稱號。
據了解，國際米食味品鑒大會是全球大米領域最高評定賽事，被譽為“大米界的奧運會”。本次比賽有來自全國17個省市自治區的91個優質產區、620份大米樣品參賽，其中，81個優質米樣通過預賽脫穎而出，參加本次總決賽的角逐。
賽場上20位專家評委依照公開、公正、公平原則，根據米飯光澤、香味、黏性、口感和口味等做出綜合品鑒，進行盲評并不記名投票，通過米食味測量、大米感官現場品鑒等環節，評選出10大優質產區，34個“米食味金獎”，47個“優勝獎”。
據了解，沈陽市蘇家屯區地處遼寧中部城市群的中心地帶，地理位置極其優越。氣候溫和、雨量適中、日照充足，歷來就是優質水稻種植區。近年來，莊多金種植專業合作社一直探索高產、優質的精品大米之路，不斷在質量和品質上下足功夫，通過打造示范基地,帶動當地大米行業走向更加規范的標準化農業發展道路，推動蘇家屯區大米從“優質不優價”到“高產優質、優質優價”轉變。
（來源：遼寧省沈陽市蘇家屯區人民政府）
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