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| 河南省商丘市睢陽區市場監管局全力保障市“兩會”期間食品安全工作 |
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【政公網】
欄目：河南政企信息
發表時間：2023-01-05 21:47
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摘要：北京時間2023年1月5日(農歷2022年12月14日)，星期四，河南省商丘市睢陽區市場監管局全力保障市“兩會”期間食品安全工作。
為確保市人大、政協會議期間餐飲食品安全，睢陽區市場監管局精心安排部署，加強組織領導，成立了“兩會”餐飲服務食品安全保障工作領導小組，確定兩會期間餐飲服務食品安全駐點保障組、外圍巡查組、應急處置組及食品安全快速檢測組，做到人…
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北京時間2023年1月5日(農歷2022年12月14日)，星期四，河南省商丘市睢陽區市場監管局全力保障市“兩會”期間食品安全工作。
為確保市人大、政協會議期間餐飲食品安全，睢陽區市場監管局精心安排部署，加強組織領導，成立了“兩會”餐飲服務食品安全保障工作領導小組，確定兩會期間餐飲服務食品安全駐點保障組、外圍巡查組、應急處置組及食品安全快速檢測組，做到人員到位、職責到位、工作到位。
該局重點對信華建國酒店、維景國際酒店等接待單位的環境衛生、消毒記錄、原材料索證索票、食品留樣等事項的落實情況進行重點檢查。對會議期間的菜譜進行嚴格檢查審核。并要求接待點進一步加強管理，依法規范經營，嚴格落實留樣制度，對肉制品采購及保存要嚴格把關。同時，派出執法人員在“兩會”期間接待駐地24小時留守保障，消除餐飲服務環節的食品安全隱患，確保“兩會”期間餐飲服務食品安全。
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