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西藏昌都市左貢縣森林中隊三尺灶臺造佳肴,美味保障提戰力 |
【政公網】
欄目:西藏政企信息
發表時間:2022-07-25 21:40
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摘要:北京時間2022年7月25日(農歷2022年6月27日),星期一,西藏自治區昌都市左貢縣森林中隊三尺灶臺造佳肴,美味保障提戰力。
一年12個月,一天24小時,往復循環。他們既是戰斗員,也是所有人的“衣食父母”,他們用一口鍋、一把勺、一顆心造就美味的飯菜,不管是在出任務還是在備勤,他們都是支隊不可或缺的一部分,他們就是昌都市森林消防支隊的炊事員。
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北京時間2022年7月25日(農歷2022年6月27日),星期一,西藏自治區昌都市左貢縣森林中隊三尺灶臺造佳肴,美味保障提戰力。
一年12個月,一天24小時,往復循環。他們既是戰斗員,也是所有人的“衣食父母”,他們用一口鍋、一把勺、一顆心造就美味的飯菜,不管是在出任務還是在備勤,他們都是支隊不可或缺的一部分,他們就是昌都市森林消防支隊的炊事員。
月亮和太陽正在辦理“交班”,炊事員們揉了揉朦朧的眼睛,用水洗了一把臉,就開始制作早餐了。“我去洗菜,你刀工好點,你來切菜。”劉班長熟練的指揮著大家,大家埋頭苦干、分工明確,不到一個小時,熱氣騰騰的早餐就出鍋了,有饅頭、雞蛋、面條、米線、大米粥......
經過了一上午的訓練,炊事員又回到自己的崗位,“鍋、碗、瓢、盆、刀”在他們的手里游刃有余的操作著。這一套流程他們早就熟爛于心,摘菜、洗菜、炒菜一氣呵成,忙的不亦樂乎。不一會,一道道散發著迷人香氣的菜肴就被端上了餐桌:土豆燉牛肉、西紅柿雞蛋、辣炒白菜、涼拌木耳、黃瓜拌白肉。
下午5點半,在參加完體能訓練后,他們的臉上滿是汗水,還是堅定地走進操作間,開始了他們的“表演”。考慮到大家來自五湖四海,他們每周都會開展民主生活會征求大家意見,從而制作食譜,還會根據不同的民族習俗進行調換,爭取讓大家吃好、吃出戰斗力。
駐訓隊伍嚴格伙食管理制度,堅持粗糧細做、細糧精做,做到日有安排、周有計劃。嚴把食品采購、儲存、制作關,落實分餐制、餐具消毒和食物留樣制度,保證飲食衛生安全。在吃飯時各中隊分開就餐,堅決落實不聚集、少聚集政策,把群聚性疾病扼殺在搖籃里。
鍋碗瓢盆大小灶,柴米油鹽醬醋茶。炊事員用鍋碗瓢盆演奏出別致的交響,用油鹽醬醋烹制出消防職業的苦辣酸甜,他們起早貪黑,默默付出,用自己勤勞的雙手為隊友們提供舌尖上的美味與安全,為提升隊伍戰斗力提供了堅強的保障。餐桌連著訓練場,保障關乎戰斗力。相信我們的“藍朋友”能夠將充足的伙食保障,轉化為更強的戰斗力,在應急救援道路上披荊斬棘、奮勇爭先!
聯系人:趙天洋、姚天銳
聯系地址:西藏自治區昌都市左貢縣旺達下街2號森林中隊
——西藏自治區昌都市左貢縣旺達下街2號森林中隊
(來源:西藏自治區昌都市左貢縣旺達下街2號森林中隊)
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