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| 龍口市監局東江市場監管所開展春節前食品安全專項檢查 |
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【政公網】
欄目：山東政企信息
發表時間：2025-01-23 22:18
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摘要：嚴把“節前關”安心過大年丨東江市場監管所開展春節前食品安全專項檢查
為切實保障2025年春節期間食品安全，及時消除食品安全風險隱患，營造平安、健康、祥和的節日氛圍，東江市場監管所結合轄區實際，扎實開展節前食品安全專項檢查行動，全力守護群眾“舌尖上的安全”。
筑牢“年夜飯”食安屏障。圍繞大中型餐飲服務單位、農村集體聚餐承辦單位，特別是承擔大型宴會、…
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嚴把“節前關”安心過大年丨東江市場監管所開展春節前食品安全專項檢查
為切實保障2025年春節期間食品安全，及時消除食品安全風險隱患，營造平安、健康、祥和的節日氛圍，東江市場監管所結合轄區實際，扎實開展節前食品安全專項檢查行動，全力守護群眾“舌尖上的安全”。
筑牢“年夜飯”食安屏障。圍繞大中型餐飲服務單位、農村集體聚餐承辦單位，特別是承擔大型宴會、聚會、“年夜飯”等群體性聚餐活動的場所，及時掌握節日期間“年夜飯”聚餐登記備案情況，對承辦單位的供餐能力、許可資質、食材采購、制作加工、餐具消毒、等進行了全面檢查。同時加強制止食品浪費宣傳力度，倡導文明用餐，努力營造制止餐飲浪費的濃厚氛圍。
筑穩肉類產品食安壁壘。以豬肉、牛肉、羊肉、水產品等為重點品種，以農貿市場、農村大集等為重點對象，深入開展專項檢查，主要檢查經營主體經營資質、從業人員健康證明、索證索票落實情況、肉制品檢驗檢疫合格證明等，確保生鮮、冷凍肉、水產品等及其制品來源可查、去向可追。
筑好節令食品安全防線。結合節日期間消費特點，以米面油、肉蛋奶、水果、蔬菜、散裝食品等為重點品種，以大中型商超、城鄉接合部等為重點區域，圍繞進貨查驗、采購索證索票、散裝食品標簽及貯存、過期食品處置等方面進行了排查，嚴厲查處不落實食品安全管理制度、虛假標注以及銷售過期、變質、假冒偽劣散裝食品等違法行為。以此同時，執法人員還重點檢查明碼標價落實情況，是否做到價簽、價目齊全、標價內容真實明確、字跡清晰、標示醒目，是否存在不按規定明碼標價、收取未予標明的費用、不執行政府定價、坐地起價、誘導交易、有獎銷售、虛假折扣等價格違法行為。
下一步，東江市場監管所將深入排查、扎實推進，及時發現并消除食品安全風險隱患，為廣大人民群眾度過一個安定、祥和的春節保駕護航。
（來源：山東省煙臺市“龍口市市場監督管理局”微信公眾號）
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